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微量元素檢測及維生素檢測是提高營養(yǎng)的關鍵

發(fā)布時間:2022-05-26 16:44:20 ???瀏覽:90


  人體內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)等等微量元素發(fā)揮作用的場所主要在細胞、組織、血流等等部位,所以它們在人體內(nèi)不得不星羅棋布地分布在各個角落。并且經(jīng)常變動,從而才能夠維持人體的功能的全面和完整。維生素、礦物質(zhì)種類繁多,組合起來更是眼花繚亂,如同萬花筒一般的發(fā)揮著作用,缺一不可。隨著醫(yī)療水平的發(fā)展,微量元素檢測儀和維生素檢測儀在醫(yī)院越來越受到歡迎,是通關檢查提高營養(yǎng)健康水平的關鍵項目。
  例如,僅僅氨基酸這一項,至少有八種氨基酸在人體內(nèi)是無法合成的,必須依靠外源性食物來提供,被稱為必須氨基酸,含有必需脂肪酸等等其他類別的必需物質(zhì)。再舉一個例子,單單就一個維生素D的缺乏,就有可能出現(xiàn)幾十種甚至上百種人體的病癥。而更為嚴重的事實是,人們由于飲食的錯誤,越來越多的人造成了多種維生素、礦物質(zhì)的連環(huán)缺乏,那么對人體的影響自然而然地從頭到腳,從里到外,從小兒到老人,幾乎涵蓋男女老少。
  2022年新版中國居民膳食指南建議每日食材的種類應該12種。每周的話應該25種,就是為了通過食物的多樣化,為人體提供多種多樣的必需營養(yǎng)元素。截至目前為止,還沒有哪一種或者哪幾種食材能夠同時具有。尚書的必需的營養(yǎng)成分。在這種現(xiàn)實情況下,雜糧恰恰能夠滿足上述的要求,尤其是全顆粒狀的食材,例如全谷物等等吧,它的營養(yǎng)成分多樣,并且不容易流失。雜糧的補充的有效方式就是種類盡可能地多,盡可能地雜,才能夠互相取長補短,從而呢為人體提供均衡足量的必需營養(yǎng)元素。但是對于老年人來說食用粗糧并非多多益善。老年人的消化功能減弱,并不適合多吃粗糧。老年人過多食用粗糧后鐵、鋅、鈣等微量元素不被吸收,從而導致營養(yǎng)不良,出現(xiàn)消瘦、免疫力下降、乏力,以及缺鐵性貧血等癥狀。因此,當微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏需要補充的話,配合醫(yī)生知道通過專業(yè)設備微量元素檢測儀檢測是提高補充效率的關鍵。




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